Disfruta haciendo y comiendo estas riquísimas galletas hechas con nuestra harina sin gluten PURA.
Ingredientes
3 ½ de PURA
1 ¼ cucharaditas de bicarbonato
1 ¼ cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de sal gruesa
1 ¼ tazas de mantequilla sin sal , a tª ambiente
1 ½ tazas de azúcar moreno
1 taza de azúcar
2 huevos L
1 ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
1 ¼ tazas de chispas de chocolate con leche
Elaboración
1.Mezcla la mantequilla con el azúcar moreno y blanco, después con los huevos batidos. Incorpora Pura, el impulsor y una pizca de sal, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
2.Agrega las pepitas de chocolate y forma bolitas sobre una bandeja con papel de horno.
3.Hornea a 180 °C unos 10–12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
Receta original: https://www.marthastewart.com/313548/ultimate-chocolate-chip-cookies
